Sauce pour Salades et Crudités

 Sauce pour Salades et Crudités 

simple et rpide

Temps de préparation: 5 min

Ingrédients

- 1 yaourt nature

- 1 cuillère à soupe de moutarde

- 2 cuillères à soupe de jus de citron

- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

- Sel, piment d'Espelette

- Herbes fraîches (persil, ciboulette, aneth) au goût

Préparation 

Dans un bol, mélangez le yaourt avec la moutarde.

Ajoutez le jus de citron, le vinaigre balsamique et l'huile d'olive.

Salez et pimentez à votre goût.

Incorporez les herbes fraîches finement hachées.

Mélangez bien jusqu'à obtenir une sauce homogène.

Servez immédiatement avec des salades ou des crudités, 

conservation au réfrigérateur possible