mercredi 15 avril 2026

Festival des Saveurs 2026 à Saint Rémy de Provence

Festival des Saveurs 2026 

les 18 et 19 Avril à Saint Rémy de Provence

Festival des Saveurs 2026 à Saint Rémy de Provence


Organisé par le Kiwanis Club Saint Rémy de Provence à l'Alpilium


Au programme 

Vin et gastronomie

Vins d’ici et d’ailleurs présentés par les producteurs de Provence et Vallée du Rhône, Bordeaux, Bourgogne, Beaujolais, Loire, Champagne, ainsi que d’autres pays.


Produits du terroir

Produits régionaux de toute France  Foie gras, Miel, Chocolats, Escargots…

 

dégustations gratuites


Restauration sur place 

Restaurant des Canisses (Fontvieille), Foodtruck, Sandwichs, Escargots…

Des tables et mange-debout à disposition 


Alpilium

Avenue Maréchal de Lattre de Tassigny

13210 Saint-Rémy-de-Provence


Horaires 

Ouverture au public de 10h à 19h les 2 jours



Cépages noirs 2026 au Domaine Luquet

Cépages noirs 2026

Samedi 25 avril  à Fuissé (71960)

Cépages noirs 2026 au Domaine Luquet


Un salon passionnant où le polar rencontre le vin au Domaine Luquet de 10h à 18h 


Une quinzaine d’auteurs de polar sous le parrainage de Jacques Saussey. 


Au programme

rencontrer avec   Eric Fouassier, Max Monnehay, Mo Malo, etc.  

table ronde 

dégustations. 


Entrée gratuite.


Domaine Luquet

101 rue du Bourg 

Fuissé (71960).

La Fête du Rosé de Pélissanne 2026

La Fête du Rosé de Pélissanne 2026

Samedi 25 avril 

Bouches-du-Rhône en région Provence-Alpes-Côte d'Azur.

La Fête du Rosé de Pélissanne 2026


Une journée festive et gourmande De 11h à 20h sur la Place Pisavis au Centre-ville


Venez rencontrer les producteurs locaux de vins rosés et découvrir le savoir-faire de notre terroir à travers dégustations et animations.


Au programme 

- Dégustation et vente de rosés

- Animations musicales

- Restauration et produits locaux

- Tombola avec une cave à vin à gagner


L'entrée à l'évènement est entièrement gratuite. Seuls les verres de dégustation seront à vendre sur place.




Les farçous de l'Aveyron

Les farçous de l'Aveyron

Les farçous de l'Aveyron


Petites galettes  typiquement aveyronnaise


Chaque famille aveyronnaise a sa recette de farçous 

Idéal à emporter pour un pique-nique


ingrédients

– 4 ou 5 belles blettes

– une bonne poignée de persil

– un oignon

– une gousse d’ail (selon les goûts)

– 100 g de chair à saucisse (plus un petit bout de merguez de l’Aveyron si j’en ai dans le frigo – ça donne un petit goût indiscernable qui change tout)

– 4 oeufs

– 2 cuil. à soupe de farine

– 10 cl de lait ( + ou – en fonction de la consistance de la pâte )


Préparation

Hacher les blettes, le persil, l’oignon, l’ail et la chair à saucisse puis mélanger le tout. Réserver.

Dans une terrine, mélanger la farine et les œufs puis ajouter le lait. La pâte doit être un peu plus épaisse qu’une pâte à crêpes.

Incorporer le hachis et assaisonner.

Dans une grande poêle, bien faire chauffer de l’huile. Faire cuire la préparation en petits tas en essayant de former de petites galettes.

Les retourner dès qu’elles sont dorées et servir aussitôt


Ils se mangent accompagnés d'une salade, mais sont surtout parfaits en petites bouchées pour l'apéritif.

mardi 14 avril 2026

La Maison de l’Alimentation itinérante en Bretagne

La Maison de l’Alimentation itinérante

Jusqu'au 25 avril à Pont-l'Abbé en Bretagne

La Maison de l’Alimentation itinérante en Bretagne


La Maison de l’Alimentation Itinérante, matérialisée par une petite maison en bois (tiny house) créée par l’association Aux Goûts Du Jour, organise, en lien avec les acteurs/trices de chaque territoire breton

Escale à Pont-l'Abbé et sur tout le territoire du Pays Bigouden Sud


Au menu 

des ateliers cuisine,

des rencontres avec les professionnels du territoire,

des animations,

le jeu d’énigmes géant Enquête & Recette,

des ateliers dans les établissements scolaires,

la formation de jeunes Ambassadeurs du Bien Manger (16-25 ans)


Mercredi 15 avril 

11h-12h : Atelier filetage de poisson - POISSONERIE LA COTIERE

Jeudi 16 avril 

14h-16h : Atelier cuisine "A la découverte des produits de la mer"- AUX GOUTS DU JOUR

Samedi 18 avril 

10h30-12h30 : Atelier cuisine "3 recettes pour (re)découvrir le mulet" - BLAZ LAB

Mercredi 22 avril 

10h30-12h30 : Atelier cuisine "A la découverte des produits de la mer"- AUX GOUTS DU JOUR

Jeudi 23 avril 

14h30-16h30 Atelier cuisine de la mer - PANIER DE LA MER

Samedi 25 avril 

10h30-12h30 : Atelier cuisine "A la découverte des produits de la mer" - AUX GOUTS DU JOUR


Le programme complet 

Découvrez le ici :  www.maison-alimentation.fr