recette des ROUDOUDOU
Petit souvenirs d'enfance
Ingrédients
100 gr de sucre
2 CàS de glucose ou de miel
2 CàS de jus de citron
1/2 CàC d'arôme citron et framboise
2 gouttes colorant jaune et rouge.
Préparation
Mettre le sucre et le glucose ou miel dans une casserole à feu doux on laisse fondre la préparation et on ajoute le jus de citron
Quand le mélange devient ambré on retire du feu on partage en deux et dabs un on verse l'arôme citron et les 2 gouttes de colorant et dans l'autre l'arôme framboise et les 2 gouttes de colorant rouge.
On verse dans les coquillages ou dans des cuillères en bois jetables..
On peut faire ça avec les enfants qui se chargeront des ingredients mais pas de la cuisson!!
