Concours de la Meilleure Tarte aux pommes et du Meilleur Flan 2026 du Pays Basque et du Béarn

 Concours de la Meilleure Tarte aux pommes et du Meilleur Flan 2026

du Pays Basque et du Béarn

Organisés par la Fédération de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie des Pyrénées-Atlantiques

Après dégustation et délibération du jury, voici les podiums 2026 

Concours de la Meilleure Tarte aux pommes du Pays Basque

1er prix – Raphaël PENNES

Boulangerie Pâtisserie EUGENIE – Mouguerre

2ème prix – Dominique TELLETCHEA

Boulangerie Pâtisserie T'M LE PAIN – Anglet

3ème prix – Loïc BENAS

Boulangerie Pâtisserie GRAINS DE SAISON – Saint-Jean-de-Luz

concours de la Meilleure Tarte aux Pommes du Béarn 

1er prix : Doriane CASTILLO – Maison Marin à Poey-de-Lescar

2ème prix : Mathias AMOUROUX – Boulangerie Grangé à Assat

3ème prix : Jérémy LAPOUGE - Boulangerie-Pâtisserie L'art du pain à Billère

concours du Meilleur Flan du Béarn

1er prix : Boulangerie-Pâtisserie Christian SARRAILLÉ à Lons

2ème prix : Clément LUIS – Boulangerie-Pâtisserie Clé d’Or à Lacq

3ème prix : Aymeric ASSEMAT – Boulangerie-Pâtisserie L’Ami des Pains à Lons

Concours du Meilleur Flan du Pays Basque

1er prix : Léa PIN

Boulangerie OGI BIHIA – Hasparren

2ème prix : Lucien GAUTIER

MAISON GAUTIER – Anglet

3ème prix : Anne Elisa BAYALA

OKINDEGIA – Biarritz