Ingrédients :
- 1 laitue
- 1 barquette de feta
- 15 tomates cerises
- 2 melons
- 1 bouquet de basilic frais
- huile d'olive
- 1 citron
- sel et poivre
Préparation :
- Dans chaque assiette, disposer la salade (coupée en petits morceaux).
- Couper la fêta en cubes sur la salade, puis poser les tomates cerises coupées en 2.
- Faire des boules de melon et les parsemer sur la salade.
- Rajouter le basilic ciselé, saler, poivrer et mettre au frais jusqu'au moment de servir .
- Au dernier moment, ajouter la vinaigrette à l'huile d'olive et au citron.
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