Sauce barbecue de McDonald’s Maison
- 1/2 tasse de Ketchup Heinz
- 1 1/4 tasse de cassonade tassée
- 6 c à table de jus de citron
- Sel et poivre au goût
- 1/2 c à thé de paprika
- 1/2 c à thé de sel d’ail
- 1/2 c à thé de cannelle
Préparation
Mettre le tout dans un chaudron, bien brasser. Cuire lentement de 3 à 5 minutes pour bien dissoudre le sucre.
Continuer de cuire 15 min à basse température découvert.
Laisser tiédir et mettre dans un contenant fermé au réfrigérateur.
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