Top 10 fromages préférés des Français en 2023
La france représente plus de 1000 types de fromage
la consommation de fromage est plus de 30 kilos de fromage consommé par an par français en moyenne
Les fromages préférés des français
Le Camembert : Il se déguste sur du pain avec un bon vin pané ou fondu au four
Le fromage de Chèvre : les petites buches C’est d’ailleurs le fromage préféré de la gente féminine. Il se déguste très bien pané, en salade ou sur du pain.
Le Comté : là aussi, rien de surprenant. Le Roi des fromages conquiert des coeurs à chaque instant.
L’emmental Rapé :
gratin, pâte, pizza, quiche, soupes… le fromage passe partout
Le Brie fromage au lait cru qui doit son nom à la région de la Brie.
les plus reconnus le Brie de Melun et le Brie de Meaux
Le Coulommiers
fromage de la région de la Seine et Marne fabriqué sur des sols humides et calcaires
Le Roquefort : Les fromages à pâte persillée sont pas forcément appréciés par une majorité, pour autant ils sont toujours intéressants à déguster.
Le Pur Brebis Basque Béarn : l’ossau iraty en est le plus connu des représentants. une dégustation s'impose avec de la confiture de cerise noire.
Le Reblochon : le fameux fromage à tartiflette !
Le Saint Nectaire : Délicieux dans des gaufres salées, en salade ou sur une planche apéro, ce fromage AOP s’est fait sa place sur nos tables.
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