Asperges en fête 2025
Du 21 au 30 mars 2025
Pendant 10 jours, partout dans les Landes, l’asperge se déguste dans tous ses états !
L'asperge des sables des Landes, reconnue par une Indication Géographique Protégée (IGP) depuis 2005 et labellisée Rouge en 2024
cultivée sur 850 hectares, avec une production annuelle de plus de 4 000 tonnes
samedi 22 mars
Réveil des papilles à Mont-de-Marsan
De 9h à midi marché aux asperges et aux produits locaux sur place Saint Roch avec
démonstrations culinaires
dégustations et des ventes directes.
L'après-midi visites d'exploitations en Bas-Armagnac avec la découverte d'une aspergeraie et des chais prestigieux du Domaine d’Ognoas à Arthez d’Armagnac.
Ces visites sont gratuites sur réservation auprès de l’Office de Tourisme de Mont-de-Marsan.
plus de 20 producteurs d’asperges vous ouvrent les portes dans les Landes
vente en direct
liste des producteurs participants
Plus de 30 restaurants du département proposeront des menus créatifs et gourmands, mettant en valeur ce légume emblématique des Landes.
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