Quel vin boire avec de l’omelette ?
L'omelette est une recette simple et économique.
Découvrez quels vins accorder avec ce classique de la cuisine française
vin blanc pétillant abordable et rafraîchissant qui saura trancher avec le côté « gras » de l’omelette ? Le champagne est également une très bonne alternative.
Omelette truffe ou champignions
Pour une omelette l’omelette aux truffes ou cèpes, girolles, morilles, etc... pensez à un vin des régions commela Bourgogne, la Loire, le Jura ou l’Alsace. ou du blanc comme un Côte du Roussillon
Omelette de la mer
si vous aimez les produits de la mer, pour unr omelette au saumon fumé et aux crevettes par exemple Prenez un Graves Blanc
Omelette aux fromage
Optez pour un vin blanc sec comme ce vin de Savoie
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