sablés de Noël

sablés de Noël 

Recette pour 6 personnes un vrai bonheur au gouter ou en dessert

Ingrédients 

- 2 oeufs

- 300 grammes de farine

- 150 grammes de beurre mou

- 150 grammes de sucres en poudre

- une orange en zest

Préparation 

- On mélange le beurre pour qu'il soit mou avec les oeufs et le sucre pendant une dizaine de minutes. C'est bien d'avoir un robot !

- Ensuite on ajoute la farine et le zest d'orange.

- On fait une boule qu'on met au frigo et qu'on laisse reposer 15-20 minutes.

- On étale la pâte. On découpe avec des emporte-pièces (sapins de Noël, bonhomme de neige)

- Après on met au four sur des plaques de cuisson pendant 10 minutes à 150°.

pour accompagner un e petite cooupe de champagne

-------------------------------------------------------

https://www.facebook.com/piedsouslatable