Championnat de Nouvelle-Aquitaine de l’oeuf mayo 2026
Lundi 30 mars à Bordeaux
organisé par Bordeaux food club, passion vins et Vinimarché Halles de Bacalan, en partenariat avec l'Association pour la Sauvegarde de l'œuf Mayonnaise aux Halles de Bacalan
ouverture de la billetterie prévue le 3 mars.
Au programme
- de 18h à 20h concours avec 12 chefs de la Nouvelle Aquitaine pour le meilleur oeuf mayo
- de 11h à 18h salon de vins permettra de rencontrer 36 vignerons de toute la France, sélectionnés et distribués par Passion Vins
- 20h30 grand banquet réunira les plats des chefs concourants, accompagné du talentueux chef Vivien Durand, étoilé au Prince Noir.
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