dimanche 11 août 2024

Salade de fin d'été

Salade de fin d'été

recette pour 6 personnes
Temps de préparation  10 min 

Salade de fin d'été

Ingrédients 
- 10 petites carottes pelées
- 1/2 chou blanc
- 200 g de roquefort émietté
- 150 g de raisins secs
- 80g de noisettes décortiquées
- 80 g de noix décortiquées
- vinaigrette, à base d'huile et de vinaigre de noix

Préparation 

Emincer très finement, le chou blanc et les carottes.
Dans un saladier, mélanger chou blanc, carottes, raisins secs, noix, noisettes, ainsi que le roquefort.
Ajouter ensuite la vinaigrette.

Remuer, puis mettre au frais avant de servir.


Les pieds sous la table



Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire