la fête de la Lune ou La fête de la mi-automne 2024

la fête de la Lune ou La fête de la mi-automne 2024

La fête de la Lune 2024 sera célébrée ce mardi 17 septembre

Elle est jour férié dans de nombreux pays asiatiques.

Initialement une fête agricole, célébration des récoltes, elle est l'un des deux plus importants du calendrier chinois et se fête le 15e jour du 8e mois du calendrier lunaire 

- En Chine que la fête est la plus importante. Célébrée comme le Nouvel An, elle symbolise avant tout le rassemblement de la famille. 

Les origines de la fête de la mi-automne remontent à la dynastie Zhou, il y a plus de 3 000 ans. À l'origine, il s'agissait d'une célébration de la saison des récoltes. L'agriculture étant l'épine dorsale de la société chinoise ancienne, la fin de la saison des récoltes était un moment de joie et de gratitude.

- Pour les Vietnamiens, admirer la lune à cet instant précis permet de percevoir de bons ou mauvais présages quant aux futures récoltes

- Au Japon, elle est nommée le « tsukimi ». Fête agricole et moment contemplatif, les Japonais aiment célébrer cette journée dans les temples et les sanctuaires.

Les spécialtyés à déguster durant cette fête

Les Gâteaux de Lune, Le canard, le crabe, le taro (légume racine), les racines de lotus, les pomelos et les noix (ronds comme la lune), les cacahouètes et l’arôme de fleurs d’osmanthe (olivier de Chine) en gâteau de riz

Au menu : racines de lotus, canard, citrouille, crabes, fruits (poires, taro, pomelo , etc...