vendredi 5 avril 2024

les fruits du détox

les fruits du détox
Détox : pourquoi les fruits sont nos alliés ?


les fruits du détox

Privilégier des produits de saison, sans traitements chimiques et si possible en circuit court afin de conserver les qualités des aliments pour en faire bénéficier l'organisme au maximum.
Citron
le roi de la détox ! Il a un taux exceptionnel en acide citrique qui stimule la sécrétion salivaire, celle des sucs digestifs, et de la bile. 
Il favorise l’élimination des toxines liées à l’alcool et aux graisses. 
Il est diurétique grâce à son taux élevé de potassium, et contient également de la vitamine C.

Ananas
l’ananas frais est riche en enzymes activateurs de la digestion. 
Sa richesse en fibres en fait aussi un bon lutteur contre la constipation.

Avocat
le champion des antioxydants : le glutathion. 
Il participe notamment à l’élimination des toxines liées à l’alcool en  les rendant solubles dans l’eau. 
Sa richesse en potassium et sa pauvreté en sodium favorisent l’élimination rénale.

Kiwi
Les fibres insolubles du kiwi stimulent les intestins en douceur. 
Son acide citrique participe au bon fonctionnement de la vésicule biliaire. 
Il contient également de la vitamine C, antioxydante.

Orange
la richesse en vitamine C 
Antioxydante, parfaite pour maintenir le tonus et la vitalité. 
Ses taux en potassium et en calcium contrecarrent l’acidité du sang (favorisée par la prise de café et/ou de chocolat notamment) et participent donc à rétablir l’équilibre acido-basique.

Pomme
Ses fibres (surtout celles de la peau) accélèrent le transit. Sa pulpe riche en pectines réduit l’absorption des graisses. 
Elle possède aussi des antioxydants, différents de la vitamine C.

Poire
la poire est aussi riche en eau (84 %) et en fibres, surtout insolubles qui aident à réguler les intestins et luttent contre la constipation. 
Elle est aussi bien pourvue en potassium qui a une action diurétique. Sa chair contient aussi un peu de vitamines C et E


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