samedi 21 mai 2022

sauce Okonomiyaki maison

sauce Okonomiyaki

sauce Okonomiyaki maison

la sauce pour les délicieux pancakes japonais okonomiyaki

Préparation 5 min


- 4 c. à soupe (60ml ou 1/4 de tasse) de ketchup

- 3 c. à soupe (45ml) de sauce Worcestershire sauce (ou sauce Japonèse Usutah So-su)

- 1  c. à soupe de sauce soya

- 2 c. à thé de saké ou mirin

- 1c. à thé de vinaigre de riz

- 1c. à soupe de sucre


L'okonomiyaki ou la "crêpe salée" Japonaise

https://piedsouslatable.blogspot.com/2022/05/recette-de-lokonomiyaki.html





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