recette des potatoes maison
Un régal avec une bonne grillade
pour 4 pers
Ingrédients :
1 cc de paprika
1 cc de thym frais
1 cc de sel de guérande
2 cs d'huile d'olive
1 cs de farine
préparation :
Préchauffer le four à th 7 (210°c).
Bien laver les pommes de terre, séchez-les et coupez-les en 4 dans le sens de la longueur, ne les éplucher pas!.
Dans un saladier mettre les pommes de terre + l'huile d'olive + le paprika + le sel + les herbes de provence + la farine. Mélangez le tout avec une cuillière en bois. Déposez les pommes de terre sur la plaque du four avec du papier sulfurisé et enfournez pour 30 min en les remuant de temps en temps.
Dégustez chaud.
le Ptit +
mettre des herbes de provence à la place du thym
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