jeudi 18 juillet 2024

La Sangria

La Sangria

La Sangria


La sangria originale, nommée Sangaree, provient de l'Espagne du 19ième siècle. Elle a pour origine le mot espagnol "sangre" qui signifie "sang".

la tradition viticultrice a été initiée par les Romains qui ont introduit les vignobles en Espagne 200 ans avant J.C.


une boisson Fruitée, rafraichissante et estivale. 

Préparation 5 min


Ingrédients

2 bouteilles de vin rouge 

Jus d'une orange fraîche

2 oranges pelées et coupées en dés

1 citron pelé et coupée en dés

2 pêches coupées en dés

2 pommes de type Granny Smith , évidées et coupées en dés

200 ml de limonade 

100 ml de liqueur , Cointreau, Grand Marnier ou de Brandy (optionnel)

1 bâton de cannelle 


Préparation

Verser le jus d'orange dans un grand bol a punch.

Placer les morceaux d'oranges, de citron, de pêches et de pommes dans le bol.

Verser le vin rouge, la limonade (ou de l'eau gazeuse mélangée à du sucre).

Ajouter de la liqueur et le bâton de cannelle (optionnels).

Couvrir le bol avec du film plastique et faire macérer au réfrigérateur pendant 2 heures.

Ajouter des glaçons avant de servir.



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