Spécialité rouennaise : les larmes de Jeanne d’Arc.

les larmes de Jeanne d’Arc.
Spécialité rouennaise 

Mais que sont les larmes de Jeanne d’Arc ?
Spécialité rouennaise, ce sont des friandises, formées d’amandes caramélisées, enrobées de chocolat et trempées dans du cacao. Super bon.
 Sa ganache recouverte de cacao saura ravir tous les gourmands !

Un peu d’histoire de France !

Jeanne d’Arc est née à Domrémy le 6 janvier 1412 et morte à Rouen le 30 mai 1431.

Surnommée la Pucelle d’Orléans, elle est une figure emblématique de l’histoire de France.

Elle mène victorieusement les troupes françaises contre les armées anglaises, levant le siège d’Orléans, conduisant le Dauphin Charles VII de France au sacre à Reims, contribuant ainsi à inverser le cours de la guerre de Cent ans.

Elle est finalement capturée par les Bourguignons à Compiègne, vendue aux Anglais et mise au bûcher.

Elle est béatifiée en 1909 et canonisée en 1920.

Elle est l’une des trois saintes patronnes de la France