Recette de levure boulangère fraîche faite maison
Simple et rapide
ingrédients
100ml de bière (peu importe la marque)
1 cuillère à café de sucre fin
1 cuillère à soupe de farine
préparation
Vous mélangez le tout, laissez poser toute la nuit à température ambiante. Vous obtiendrez 50 gr de levure fraîche. La levure peut être congelée !

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