Sangria rouge aux fruits d’automne

Sangria rouge aux fruits d’automne

Recette pour environ 1L de sangria

ingrédients

75 cL de vin pétillant (ici un Lambrusco rosé)

15 cL de limonade

10 cL de jus de raisin

10 cL de sirop de sucre de canne

1 pomme bio

1 orange bio

1 bâton de cannelle

Quelques grains de raisin noir bio

Préparation

Laver la pomme, l’évider et la couper en lamelles. Couper l’orange en morceaux et laver les grains de raisin.

Dans une carafe mettre dans l’ordre le sucre, le jus de raisin, le bâton de cannelle et les fruits. Mettre au frais à macérer 2h. Mettre également la limonade et le vin au frais pour qu’ils soient froids au service.

15 min avant de servir, ajouter la limonade et le vin dans la carafe

laisser à nouveau macérer au frais.