tag:blogger.com,1999:blog-9069600325788583842.post4317263914957896207..comments2024-02-02T18:56:59.037+01:00Comments on les pieds sous la table !: les différents morceaux du boeuf vue sur les Pyrénéeshttp://www.blogger.com/profile/13283762097020312497noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-9069600325788583842.post-49822692585889995922022-06-06T20:01:52.207+02:002022-06-06T20:01:52.207+02:00Démonstration technique de la séparation et de l&#...Démonstration technique de la séparation et de l'épluchage du tende de tranche ( poire, merlan, tende de tranche, dessus de tranche) <br />Une technique de découpe de tende de tranche en rosbif https://www.youtube.com/watch?v=NdgOzK_NSbgvue sur les Pyrénéeshttps://www.blogger.com/profile/13283762097020312497noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9069600325788583842.post-7204788193360855612021-12-13T18:00:33.757+01:002021-12-13T18:00:33.757+01:00La tende de tranche est collé à un autre pièce qu&...La tende de tranche est collé à un autre pièce qu'on appel rosbif comment <br />la séparer ?JARDYVEShttps://www.blogger.com/profile/11942525469008401974noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9069600325788583842.post-47878713815802666772020-02-10T19:32:56.672+01:002020-02-10T19:32:56.672+01:001 = colier et non filet1 = colier et non filetAnonymousnoreply@blogger.com