les Yeux Mimosa d'Halloween

les Yeux Mimosa d'Halloween

coupez des œufs durs en deux
retirez le jaune d’œuf

mélangez le jaune d’œuf avec un aliment vert (avocat, pesto, purée de petits pois ou tout simplement un colorant alimentaire), de la mayonnaise et de la moutarde 
placez une cuillère à dessert du mélange là où était le jaune d’œuf

dessinez quelques traits rouges sur le blanc d’œuf à l’aide de ketchup ou d’un colorant alimentaire rouge
coupez quelques olives noires en tranches et disposes en une sur chaque œuf