samedi 14 février 2015

Muffins aux pépites de Chocolat


Muffins aux pépites de Chocolat
de Cyril Lignac
 


Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson  20 min
pour 16 muffins

Ingrédients

- 125gr Farine
- 1/2 sachet Levure
- 100 gr Poudre d'amande blanche
- 75 gr Sucre roux
- 1 Oeuf
- 1 Pincée de sel
- 10 cl Huile de tournesol
- 100 gr Pépites de chocolat


 préparation

Préchauffez votre four à 210°
Mettez tout les ingrédients sec dans un saladier et mélanger
Ajouter les liquides plus l'œuf remuer sans excès.
Ajoutez les pépites de chocolat. Ne pas trop travailler la pâte.
Versez dans les moules baissez le four à 200° et enfournez pendant 20mn.

 Ne remplissez pas trop votre moule les muffins gonflent.