samedi 1 août 2015

Salade aux pommes et brebis des Pyrénées au Piment d'Espelette

Salade aux pommes et brebis des Pyrénées au Piment d'Espelette 


le mélange de saveurs et explosion de goût 

Pour 4 personnes
Préparation : 10 min



Ingrédients
- 150 g de fromage Pur Brebis Pyrénées - 2 pommes golden - 2 cuillères à soupe d'huile de pépin de raisin ou de noix - 1 cuillère à soupe de piment d'Espelette - 1 trait de vinaigre de Banyuls ou vinaigre aux fruits rouges
Préparation
Taillez les pommes et le fromage en cubes. Mettez-les dans un saladier avec le piment, l'huile de pépin de raisin ou noix, le vinaigre et du sel. Mélangez, laissez reposer 15 minutes au frais avant de déguster.



Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire